La Guiana
Siguiendo la estela de los Montes Aquilianos que coronan nuestros viñedos. La Guiana 1846m (Aquiana) es una de las cimas más altas de esta cadena montañosa berciana y la que les da nombre. Esta referencia viene dada por ser la “guía” de los peregrinos del Camino de Santiago que al pasar por esta ruta tomaban dicho pico como referencia en su peregrinaje.
Godello 100% fermentado y criado en barrica calificado por la D.O. Bierzo como Vino de Paraje, Val de Paxariñas (Cacabelos) La Tarea es una viña plantada en 1999 à la bourguignonne en espaldera con poda Guyot simple, de filosofía ecológica.
Un blanco muy elegante, con mucha persistencia y un gran potencial de guarda. Un godello untuoso que te permitirá acompañar carnes blancas, guisos de pescado, quesos cremosos y, en realidad, todo lo que tú quieras.